Natural Food Colors

Natural Food Colors(천연색소)

Plant Lipids에서 생산되는 모든 천연색소 제품은 식품, 화장품, 의약품에 대한 세계적 안전기준 규격을 따릅니다.

천연색소는 가공된 식품을 더욱 보기좋게 하여 관능성을 향상시켜줍니다. Plant Lipids는 orange-red, yellow, orange, green, pink, carmine 계열의 다양한 천연색소를 갖추고 있으며 열과 빛에 안정적이기도한 이러한 제품들은 유해한 인공색소를 대체할수 있습니다.

Oleoresin Paprika(올레오레진 파프리카)

파프리카 올레오레진은 인도산 파프리카인 Capsicum annuum L.(Family : Solanaceae)를 유기용매 추출한 뒤 알콜 용매로 매운 맛을 제거한 것입니다. 색가는 10000~160000 cv까지 조절이 가능하며 소시지, 식품 코팅제, 시즈닝, 씨푸드, 피클, 캐첩, 수프 등에 다양한 용도로 사용됩니다.

Oleoresin Tumeric(올레오레진 터메릭)

1.3%~95% 까지의 커큐민 햠량 조절이 가능하며, 씨푸드와 머스타드 소스, 수프, 면류, 유제품에 이르기까지 다양한 용도로 사용할 수 있습니다.

Marigold Extract(매리골드 추출물)

크산토필의 강도를 조절하여 유제품을 비롯한 다양한 제품에 사용할 수 있습니다.

Curcumin Powder(커큐민 분말)

커큐민은 거의 순수한 형태의 유효 항산화제로 인식되기 때문에 항암기능식품으로서 시장전망이 좋습니다. 인도산 Curcuma longa L.(Family : Zingiberaceae)를 원료로 한 용매추출과 반복적 정제, 건조와 미세분말화 과정을 거쳐 올레오레진 튜메릭을 생산한 후 비활성 식용 고체 희석제로 커큐민 색의 강도를 조정합니다.

Product

Natural Food Colors(천연색소)

Oleoresin Paprika(올레오레진 파프리카)

Oleoresin Tumeric(올레오레진 터메릭)

Marigold Extract(매리골드 추출물)

Curcumin Powder(커큐민 분말)