미국에 있는 자회사와 같이, TOP Flavors는 양파오일과 양파농축액을 세계에서 가장 많이 생산합니다. 이러한 고품격 제품은 어떠한 첨가물도 함유되지 않은 Allium Cepa L에서 자란 100% 천연입니다. 또한 지리학적으로 다양한 곳에 생산기반을 두었기 때문에 흉작으로 인한 피해를 줄일 수 있습니다. 코셔(Kosher)와 ISO 22000:2005 인증으로 제품의 품질을 관리하고 있습니다. 

Onion Oil(양파 오일)

양파오일은 수증기 증류를 통한 양파에서 추출됩니다. 강하게 농축된 정유는 모든 전형적인 양파 맛의 성분을 포함합니다. 양파 오일은 전 세계 향산료 에이전트와 식품산업으로 공급됩니다.

Onion Concentrate(양파 농축액)

양파 농축액은 양파로부터 추출된 즙의 진공 농축 (72° Brix까지)을 통해 생산됩니다. 양파 농축액은 전 세계 향신료 에이전트와 식품 산업에 공급되며 향, 수프, 소스, 스낵 등에 사용됩니다. 양파 오일과 양파 농축액 샘플은 요청 시에 제공됩니다.